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El nacimiento de Acqua delle Langhe se entrelaza con los encantos inimitables de una tierra extraordinaria y fascinante, que desde 2014 ha sido reconocida como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco y exporta su inconfundible excelencia vinícola a todo el mundo. Todo comienza entre los fragantes viñedos y los suelos salinos de este extraordinario oasis natural enclavado en el noble y laborioso corazón del Piamonte. Alberto Avetta, creador del proyecto Acqua delle Langhe, emprende su viaje. Su pasión por las fragancias siempre ha estado arraigada en él. En 2012, con determinación y una pizca de audacia, fundó la empresa y registró la marca Acqua delle Langhe. Las tres primeras fragancias personales -Cannubi, Villero y Arborina- cobraron vida.
La elección del término "Agua" representa un reto en el que la sencillez de la palabra realza la complejidad de las fragancias. El agua, elemento esencial y primordial, fuente de vida, envolvía antaño por completo las Langhe. Era agua de mar. El mar, liberando minerales preciosos y elementos esenciales para la tierra, le daba fertilidad y abundancia. Esta abundancia marina ha dado a las Langhe un tono suave, claro y brillante, similar al de la arena de las playas más fascinantes del planeta.
La filosofía de Acqua delle Langhe se basa en una escrupulosa selección de las materias primas y en la búsqueda continua del equilibrio ideal entre las notas de salida y las de fondo. Además, su profunda conexión con el genius loci, en particular con la zona de Alba, rebautizada Alba Pompeia por los romanos, desempeña un papel crucial. Esta línea icónica hunde sus raíces en el corazón de las Langhe piamontesas y en sus rasgos distintivos de viticultura y tradiciones aristocráticas. Es aquí donde cobran vida sus embriagadores perfumes, nacidos de la mezcla de cítricos y pitosforo, trazas de uvas nobles y matices de turba, cuero y tabaco. Un regusto salino y acentos florales evocan los aromas de los setos que adornan la orilla del mar.
Las fragancias y las imágenes de los productos se estudian cuidadosamente en las Langhe y se elaboran artesanalmente en el taller de Dogliani, un encantador pueblo situado en el corazón de esta región. Manos expertas y hábiles se dedican a la creación de cada fragancia, buscando el equilibrio perfecto entre lo efímero y lo persistente. Las fragancias de Acqua delle Langhe son atemporales y sin género, para evocar mejor la belleza de los paisajes del Piamonte y la excelencia absoluta de sus productos. En resumen, Acqua delle Langhe es la esencia misma de esta tierra de orígenes fascinantes y riqueza innata, contada con pasión y perfección artesanal.
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